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Harris, Marvin

Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura / Marvin Harris ; traductores, Joaquín Calvo Basarán, Gonzalo Gil Catalina - 3ª ed - Madrid :Alianza ,2011 - 390 p ;18cm - El libro de bolsillo. Biblioteca de autor ;1 .

ISBN: 9788420674384

Subjects--Topical Terms:
Antropoloxía cultural e social
Alimentos--Curiosidades

Universal Decimal Class. No.: 572.023:392.8