Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura / Marvin Harris ; traductores, Joaquín Calvo Basarán, Gonzalo Gil Catalina
por Harris, Marvin.
Tipo:
MonografíaSeries: El libro de bolsillo. Biblioteca de autor ;1.Editor: Madrid :Alianza ,2011 Edición: 3ª ed.Descrición: 390 p ;18cm.ISBN: 9788420674384.Materia(s): Antropoloxía cultural e social | Alimentos -- CuriosidadesRecursos en liña: Faga clic para acceso en liña
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | IES Valle-Inclán Sala préstamo | HAR bue | 1 | Dispoñible | PED053000028224 |
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